Ayuno intermitente para bajar de peso

Ayuno intermitente para bajar de peso

En esencia, el ayuno intermitente simplemente le permite al cuerpo usar su energía almacenada. Por ejemplo, al quemar el exceso de grasa corporal.

¿Ayuda a para bajar de peso?

Es importante darse cuenta de que esto es normal y que los humanos han evolucionado a ayunar por períodos de tiempo más cortos, horas o días, sin consecuencias perjudiciales para la salud. La grasa corporal es meramente energía alimentaria que se ha almacenado. Si no come, su cuerpo simplemente “comerá” su propia grasa para obtener energía.

La vida se trata de equilibrio. Lo bueno y lo malo, el yin y el yang. Lo mismo se aplica a comer y ayunar. El ayuno, después de todo, es simplemente la otra cara de comer. Si no estás comiendo, estás ayunando. Así es como funciona:

Cuando comemos, se ingiere más energía alimentaria de la que se puede usar de inmediato. Parte de esta energía debe almacenarse para su uso posterior. La insulina es la hormona clave involucrada en el almacenamiento de energía alimentaria.

La insulina aumenta cuando comemos, ayudando a almacenar el exceso de energía de dos maneras separadas. Los carbohidratos se descomponen en unidades individuales de glucosa (azúcar), que pueden unirse en largas cadenas para formar glucógeno, que luego se almacena en el hígado o los músculos.

Sin embargo, hay un espacio de almacenamiento muy limitado para los carbohidratos; y una vez que se alcanza, el hígado comienza a convertir el exceso de glucosa en grasa. Este proceso se llama lipogénesis de novo (que significa literalmente “hacer nueva grasa”).13

Parte de esta grasa recién creada se almacena en el hígado, pero la mayor parte se exporta a otros depósitos de grasa en el cuerpo. Si bien este es un proceso más complicado, casi no hay límite para la cantidad de grasa que se puede crear.

Por lo tanto, existen dos sistemas complementarios de almacenamiento de energía alimentaria en nuestros cuerpos. Uno es fácilmente accesible pero con un espacio de almacenamiento limitado (glucógeno), y el otro es más difícil de acceder pero tiene un espacio de almacenamiento casi ilimitado (grasa corporal).

El proceso va en reversa cuando no comemos (ayuno intermitente). Los niveles de insulina disminuyen, lo que indica al cuerpo que comience a quemar la energía almacenada ya que no llega más a través de los alimentos. La glucosa en la sangre cae, por lo que el cuerpo ahora debe extraer la glucosa del almacenamiento para quemar energía.

El glucógeno es la fuente de energía más fácilmente accesible. Se descompone en moléculas de glucosa para proporcionar energía a las otras células del cuerpo. Esto puede proporcionar suficiente energía para satisfacer gran parte de las necesidades del cuerpo durante 24-36 horas. Después de eso, el cuerpo principalmente descompondrá la grasa para obtener energía.

Por lo tanto, el cuerpo solo existe realmente en dos estados: el estado alimentado (insulina alta) y el estado en ayunas (insulina baja). O estamos almacenando energía alimentaria (aumentando las tiendas) o estamos quemando energía almacenada (disminuyendo las tiendas). Es una u otra. Si comer y ayunar están equilibrados, entonces no debería haber un cambio de peso neto.

Si comenzamos a comer en el momento en que nos levantamos de la cama y no nos detenemos hasta que nos vamos a dormir, pasamos casi todo el tiempo en estado de alimentación. Con el tiempo, podemos aumentar de peso, porque no hemos permitido que nuestro cuerpo en ningún momento queme la energía de los alimentos almacenados.

Para restablecer el equilibrio o perder peso, es posible que simplemente necesitemos aumentar la cantidad de tiempo que se quema la energía de los alimentos.dieciséis Eso es ayuno intermitente.

En esencia, el ayuno intermitente permite que el cuerpo use su energía almacenada. Después de todo, para eso está allí. Lo importante a entender es que no hay nada de malo en eso . Así es como están diseñados nuestros cuerpos. Eso es lo que hacen perros, gatos, leones y osos. Eso es lo que hacen los humanos.

Si está comiendo cada tres horas, como se recomienda a menudo, entonces su cuerpo usará constantemente la energía de los alimentos entrantes. Es posible que no necesite quemar mucha grasa corporal, si corresponde. Puede que solo estés almacenando grasa.17 Su cuerpo puede estar guardándolo por un tiempo cuando no hay nada para comer.

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